himmel, hav og strand

Vi søker etter deg med brennende engasjement for mat!

Fagleder institusjonskjøkken

 

Vi søker etter en positiv og utviklingsorientert fagleder for institusjonskjøkkenet på Steigentunet sykehjem.

Vi tilbyr 100% fast stilling, men er åpen for å avtale annen stillingsprosent.

Arbeidsoppgaver

Planlegge og delta i daglig produksjon i henhold til rutiner og innkjøpsavtaler
Sikre at matproduksjon følger veiledere og retningslinjer, eks. kost og ernæringsanbefaling til brukergruppen
Utvikle og bruke internkontrollsystem i samarbeid med nærmeste leder
Veilede kollegaer, studenter og lærlinger
Bidra til kontinuerlig forbedring og utvikling av tjenesten, herunder tiltak for å redusere matsvinn

Kokk rører i gryte

Ansvarsområde

Vaktplaner for personalet
Attestering av timelister
Varebestilling,
Fakturabehandling
Budsjettkontroll
Menyplanlegging i samarbeid med kollegaer

Kvalifikasjoner: 

Fagbrev som institusjonskokk og/eller høgskolekompetanse innen ernæring
Erfaring fra matproduksjon til sykehjemsbeboere og hjemmeboende
Kompetanse innen matsikkerhet og veiledning
Gode digitale ferdigheter og norsk språkkompetanse
Har god ressursutnyttelse og kreative løsninger

Personlige egenskaper:

Kan jobbe strukturert, målrettet og selvstendig
Gode kommunikasjons- og samarbeidsevne med kollegaer, andre faggrupper og ledelse
Pålitelig og fleksibel
Positiv og utviklingsorientert

Vi tilbyr

Meningsfylte og varierte arbeidsoppgaver
Muligheter for faglig utvikling
Offentlig pensjonsordning
Lønn etter avtale

valmuer og lilla blomster

Velkommen til Steigen!

Steigen kommune har ca. 2700 innbyggere, og ligger nord for Bodø, ut mot Vestfjorden. Næringslivet domineres av landbruk, fiske og aquakultur.

Kommunen har mange muligheter for rekreasjon og friluftsliv. Et rikt kulturliv, godt utbygd skole- og barnehagetilbud gjør kommunen til et godt sted å bo.

Spørsmål om stillingen

Inger-Åse Ovesen, Kommunalleder helse og omsorg

+47 40 45 34 60

[email protected]

Irene Brustad, Virksomhetsleder sykehjem

+47 47 65 13 42

[email protected]

 

Søk på stillingen her.

 

Søknadsfrist 16. oktober 2025

 

Arbeidsgiver Steigen kommune

Kommune Steigen

Omfang Fast prosent (100%)

Varighet Fast

Arbeidssted Steigentunet, Øyra 5, 8283 Leinesfjord

 

Del stillingen

Selskap

Steigen kommune

Kontaktinfo

Ingen kontakt lagt til

Lokasjon

  • Leinesfjord

Søknadsfrist

Oktober 17, 2025